重点对学校食堂的食品安全管理、进货查验、原料控制储存、食品加工制作、主

　　此次，沉点对学校食堂的食物平安办理、进货检验、原料储存、食物加工制做专业制作各种证件、从体义务落实等环节环节进行了审查。特别是针对食堂采购的肉及肉成品进行了细致的溯源，法律人员着沉查看肉类产物的感官性状、及格证明及质量查验，确认能否具有来历，能否具备响应的查验检疫证明，以及储存前提能否合适食物平安尺度。

　　为进一步做好正在集中整治中开展中小学校园食物平安凸起问题专项整治工做，督促学校食堂落实食物平安从体义务西安证件制作，保障学生就餐平安。10月21日起，滨城区市场监管局对辖区内各类学校食堂开展集中。

　　对于发觉的问题，滨城区市场监管局采纳零的立场，将依法进行惩罚，并要求相关学校食堂当即整改；同时，实行“销号办理”，推进问题整改，以泛博师生的饮食健康和亲身好处。